לקראת חגי תשרי: 140 טון תמרים מובחרים ממטעי עין גב יסופקו לשוק המקומי משפחות מפונים מ-20 יישובים בצפון יציינו את ראש השנה בכפר הנופש עין גב
למרות המלחמה והמחסור בידיים עובדות בחקלאות, צוות המטעים בעין גב, בניהולו של סטיב קרסן, השלים בהצלחה את עונת הגדיד, שתניב השנה כ-140 טון תמרים מובחרים מהזן הצהוב והעגול "ברהי", הנארזים בבית האריזה בקיבוץ ומשווקים ישירות לשוק המקומי תחת המותג "קדמת כנרת".
זן התמר "ברהי", מתאים לגידול באקלים של עמק הירדן ובשונה מזני התמרים הנמכרים כל השנה, מבשיל לקראת חגי תשרי, בין החודשים אוגוסט ואוקטובר. הזן בעל טעם עפיץ מתקתק, אינו מצריך תהליכי שימור ועל כן נאכל טרי, או לאחר הקפאה והפשרה, אז משתנה טעמו לנימוח ומתוק.
ברגשות מעורבים
את ראש השנה תשפ"ה יציינו הפעם בעין גב גם משפחות מפונים מ-20 יישובים בגבול הצפון. המשפחות מתארחות בכפר הנופש מתחילת המלחמה. התמרים שנגדדו בקיבוץ, יוסיפו מעט מתיקות לשולחן החג, שיצוין ברגשות מעורבים, כשמצד אחד, המחשבה על החטופים ועל החיילים שנלחמים בכל הגזרות ומצד שני, התקווה שהשנה החדשה תביא עמה בשורות טובות, עם שובם של החטופים לחיק משפחתם וכן חזרת אלפי המפונים לבתיהם בצפון.
